天使之城

今天，和未去觅食。

我很爱用“觅食”这个词，感觉我们总是会象小兽一样，到处去发掘好吃吃。

边吃边谈天。不谈伤感，不谈失落。人生已有十之八九不如意，何必再为难自己？为了感情，为了生活，为了很多事情，伤过。可是，我们都走过来了，只靠自己的力量。虽然心底有深深伤痕，伤痕也许丑陋不堪。但这又有什么关系？放在心底最柔软的地方，只当是上天的一种恩赐。

记得小苏有句词，“不思量，自难忘”。朋友之间有时亦是如此。也许平时各自为了生活奔波，无暇顾及对方的喜怒哀乐。可是，当你受了伤，一个轻轻的电话，她懂，就足够了。

只有一次，我拿起电话，对着未大哭。泣不成声。

她不会问我什么事。她知道，我此刻需要的，就是简单一句：没事，都会过去的。你要好好的。

时间永远能给我们自我愈合的能力。

刚才，我们去PIZZAHUT，点了四份甜点，一样一样吃过来。抹茶的清凉、芝士的浓郁、可可的诱惑……食物，能给人类力量。甜点，更能给我们开心起来的理由~

在家待着，突然想吃PIZZA。

一开冰箱，恩，能做个~~哦也~~

于是就操刀开动啦：

材料：

广式香肠、培根、黑橄榄、杂菜若干；马苏里拉芝士若干

面团发好（一次发酵）

面团上戳好洞洞，防止它烤时膨胀

涂上酱，偶这次涂了意粉酱，凑合凑合啦

开铺————

此处的失误是后来发现滴——没吸干水分，直接倒了点冰冻的杂菜上去……

烤箱里200多少度来着，忘了，烤15分钟，取出，铺奶酪丝

再进去，5分钟！

切一块，结果发现——饼都快找不着了闹~~~

失误总结：

材料没有吸干水分，烤好后发现中心有水分。

材料太多啦，蔬菜太少。

草莓是我的最爱最爱呀！~~

切开看看内部

总结失误如下：

1、蛋糕打发时蛋白不纯，累得半死也没打到平常的程度，严重影响了蛋糕体的高度，没发出来。

2、没有搅拌机，所以果泥不够细腻，里面还有果渣。

3、吉利丁粉没有充分融化，有小小的颗粒残留在慕斯馅里，也影响了慕斯的凝结。

4、奶油没有用动物性，植物性奶油到底没有动物的来得浓郁。